Hop - Citra

Après une fermentation naturelle et une garde de quelques mois, nous avons jeté quelques poignées d'un de nos houblons préférés, le Mosaic, juste avant de mettre ce Hop Cider en bouteille.
Une fois de plus, ce cidre est totalement sec, mais le houblon lui confère des notes de fruits exotiques et une très légère amertume. A boire bien frais, si possible au soleil et bien entouré.

33cl - 8%